Xich Lo. Warung Vietnam

Аутентичное местечко - открытое пространство, бамбуковый дизайн, столики с видом на рисовые поля. Кухня только вьетнамская, настоящая, владелица родом с Вьетнама. Открыты для завтрака, обеда и ужина. Завтрак в меню только один, омлет в багете с чашкой вьетнамского кофе с 10-12. По утрам людей немного, более популярно во второй половине дня, на закате и вечером бывает битком. Курить можно везде. 

Можно заказывать несколько блюд на одну компанию, с учетом что порции азиатские т.е небольшие, это выгоднее, попробуете больше, а заплатите меньше:) Цены полные, такс нет. Бестселлеры в меню: самое знаменитое вьетнамское блюдо - спринг роллы, разные супы, салаты и лапша. И конечно, вьетнамский кофе, здесь его несколько сортов, отличается вкусом и крепостью, есть очень крепкий. Если с кофем сложно определиться, попросите "понюхать", это поможет определиться, и по крепости уточняйте. Кофе по-вьетнамски пропускается через специальный фильтр, и в итоге получается пол-чашки напитка, и  добавляют сгущенку, довольно необычный вкус получается. Кофе можно горячий или холодный заказать. Понравился вьетнамский чай из растения Пандан, горячий согревает, холодный - спасение в жару! 

Для любителей спайси - на столиках стоят 2 острых соуса, рыбное масло, и измельченный перец чили, не сгорите:)

1. Spring rolls - 2 вариации:

Два свежих ролла из рисовой бумаги и овощей, с соусом. Можно заказать с тофу, креветками или курицей.

Четыре маленьких овощных ролла с хрустящей корочкой и острым соусом. Вегетарианский или со свининой.

2. Фо-вьетнамская суп-лапша, много видов, фавориты Фо Нам с грибами и Фо Том с креветками. 

3. Mon'k vegetable - вегетарианское и немного острое блюдо. Тушенные с фирменным соусом с тофу овощи, подают с рисом и соусом.

4. Chicken wings - вкусные куриные крылышки с хрустящей корочкой, подают с имбирным рисом и соусом на выбор.

5. На десерт - банановый а-ля пудинг с белыми шариками саго (безглютеновый натур продукт) и кокосовым молоком, посыпают кокосом и орехами!