Loading…

Warung Goûthé

Чангу
Расстояние:
$ $ $
Откроется в 07:30
Вс. 07:30-17:00
Пн. 07:30-17:00
Вт. 07:30-17:00
Ср. 07:30-17:00
Чт. 07:30-17:00
Пт. 07:30-17:00
Сб. 07:30-17:00

Уютное семейное кафе с потрясающей французской кухней

Атмосфера:

Если бы я когда-нибудь открыла кафе, то я мечтала только о таком  - месте, где сочетается домашняя атмосфера и прекрасная еда. Месте, где ты чувствуешь себя так расслабленно, как будто завтракашь на солнечной дачной веранде за городом, а в тарелке у тебя так вкусно и красиво, как будто твоя бабушка как минимум закончила курсы Le Cordon Bleu.

За плечами французско-индонезийской семейной пары Yen и Jean классическое французское поварское образование, собственный успешный ресторан во Франции. На Бали решили переехать, чтобы успевать совмещать любимую работу и время с семьёй и детьми. И в их кафе по-настоящему чувствуется эта уютная домашняя атмосфера - друзья приходят кажный день в гости, после школы прибегают дети, за большим столом семьи собираются, чтобы позавтракать вместе.

Открытое помещение с окнами в пол, атмосфера прованса, детский уголок с игрушками и раскрасками, уютные диваны, маленькие столики на двоих и большой деревянный стол, и даже поле для игры в любимый французами петанк  - кажется тут найдётся местечно для абсолютно любой компании. Во время завтрака и ланча бывает людно, много экспатов, постоянных гостей.

Большая открытая кухня, дружный весёлый коллектив - здесь все чувствуют себя как дома, тут нет такс и налогов, но если положить немного денег в коробку для чаевых, все сотрудники дружно и громко скажут тебе спасибо.

Кухня:

Кухня в большинстве своём основана на региональных продуктах. Кроме импортного мяса и сыра, всё привозят свежее с утреннего рынка в Бедугуле. Каждай день новое блюдо дня - зависит от вдохновения шефа и самых сезонных продуктов.

В меню французская классика - сытные завтраки со свеже выпечкой, домашними джемами и мёдом. Панини на домашнем хлебе (есть даже с улитками), фруктовые гранолы, всевозможные вариации блюд с яйцами, и конечно настоящие французские тосты. Отличный вабор салатов - сытные (огромные порции), с прекрасными заправками и соусами, с опциями для вегетарианцев.

И конечно же дессерты - воздушная Павлова, меренги, яблочные кремблы и шоколадные муссы, сладкоежки найдут чем себя побаловать.

В ближайшее время кафе начинает работать и в вечернее время - на ужин предлагают 300 граммовую порцию настоящего шашлыка на шампурах из любого вида мяса или тунца, с аппетитными соусами и гарнирами.

 

Напитки:

Первоначально кафе открывалось как чайная комната с дессертами (Gouthe переводится с французского не только  как "вкус" и "вкусно", но и что-то вроде аналога англиского "tea time" - время, когда за столом собирается семья выпить чая и поболтать), поэтому тут прекрасный выбор рассыпных чаёв, со свежими пряными травами и фруктами, холодные и горячие.  Смузи, соки, комбуча, и конечно вкусный горячий кофе и шоколад.

 

Автор: Ольга Омельченко

1. French toast - сладкий дессерт, с корицей или яблоками, тающий во рту, подаётся с домашними взбитыми сливками

2. Breakfast platter - большой комплексный завтрак с кофе, соком, домашними джемами, хлебом и булочками бриош, яйцом пашот, тартаром из авокадо и помидоров и йогуртом с гранолой.

3. Salad - все из предложенных прекрасны! Выбирайте какое хотите мясо или вегетарианскую опцию и наслождайтесь огромной салатной порцией и прекрасным сочитанием ингредиентов.

 

Jl. Pantai Berawa No.7A, Tibubeneng, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361
Открыть карту

0812-3904-1256

www.instagram.com

Сообщить об изменениях

Рекомендованные рестораны:

Eden Hookah Club

Семиньяк $ $ $
Открыто сейчас
Вс. 09:00-21:00
Пн. 09:00-21:00
Вт. 09:00-21:00
Ср. 09:00-21:00
Чт. 09:00-21:00
Пт. 09:00-21:00
Сб. 09:00-21:00

Стильный интерьер, приятная музыка, вкусная еда и просто божественные кальяны!

Hard Rock Cafe

Кута $ $ $
Открыто сейчас
Вс. 11:30-01:00
Пн. 11:30-01:00
Вт. 11:30-01:00
Ср. 11:30-01:00
Чт. 11:30-01:00
Пт. 11:30-01:00
Сб. 11:30-02:00

Культовое место рядом с пляжем Куты, где можнопослушать хорошую живую музыку, потусить и отлично провести время.

Mamu Cafe

Убуд $ $ $
Открыто сейчас
Вс. 11:00-20:00
Пн. 11:00-20:00
Вт. 11:00-20:00
Ср. 11:00-20:00
Чт. 11:00-20:00
Пт. 11:00-20:00
Сб. 11:00-20:00

Уютное кафе с очень вкусной едой, бомбическими панкейками и первоклассными кальянами

Напишите нам
Напишите нам