Loading…

Tema Doma

Чангу
Расстояние:
$ $ $
Откроется не сегодня
Вс. 12:00-21:30
Пн.
Вт. 12:00-21:30
Ср. 12:00-21:30
Чт. 12:00-21:30
Пт. 12:00-21:30
Сб. 12:00-21:30

Аутентичный японский ресторан рядом с пляжем Брава.

Место.

Суперуютное и творческое, с волшебной расслабляющей, а вечером и романтичной атмосферой. Владелица японка, креативная художница, декоратор, дизайнер - интерьер ресторана ее творение. Приятный сад с мини-прудиком, где плавают карпы кои. Отдельный зал с кондиционером. Собственная вместительная парковка на территории ресторана. Есть небольшой магазин, где можно купить органический рис, травяные чаи, уникальный мед, и разные японские ништяки. А по субботам с 9.30 до 13.00 работает рыночек, где можно купить японские продукты, органические овощи/фрукты.

Кухня.

Меню отличается от привычных японских ресторанов. Домашняя японская кухня из органических ингредиентов, готовят очень вкусно, много японцев приходит. Часть рецептов авторские, придуманы хозяйкой. Есть стойка-витрина, где выставлены свежеприготовленные закуски и салаты. Практичное меню с фотографиями. Днем действует ланч-сет за 95к, включающий несколько видов суши и роллов, мисо суп, соусы, японские маринованные огурчики, холодный зеленый чай. Из традиционных японских напитков - холодный зеленый чай Genmai Cha (вторая кружка бесплатно) и травяной чай - 2 вида моринга/мята и черные бобы/корни лопуха. Чай моринга делают сами из травы выращенной в собственном огороде, и этот чай можно здесь купить. К ценам + налоги 10%.

1. Фирменные суши Oshi Sushi, необычные на вид, выглядят как слоенный пирог.

2. Мисо суп. На выбор с морингой (японский суперфуд) или водорослями вакамэ. Лучший мисо, что я пробовала. Это не просто бульон, а сытный супчик с тофу и зеленью.

3. Chirashi Sushi, хотя название содержит суши, суши в этом блюде нет. Авторский рецепт хозяйки. И один из самых вкусных! Это боул с японским рисом, сырой рыбой (тунец или лосось на выбор), лесными грибами шиитаке, рыбьей икрой Тобико, овощами, водорослями нори и японским омлетом. 2 варианта - большая порция и половина (маленькая).

4. JaPasta - еще один авторский рецепт. Итальянские спагетти в японском стиле: икра минтая, водоросли нори, сакэ и домашний майонез. К спагетти подают мисочку со свежим зеленым салатом.

5. Домашнее мороженое 2 вида - с кисленькой маракуйей и с зеленым чаем матча.

Jl. Pantai Berawa No.25B, Tibubeneng, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali
Открыть карту

+ 62 361 3351005

Сообщить об изменениях

Рекомендованные рестораны:

Eden Hookah Club

Семиньяк $ $ $
Открыто сейчас
Вс. 09:00-21:00
Пн. 09:00-21:00
Вт. 09:00-21:00
Ср. 09:00-21:00
Чт. 09:00-21:00
Пт. 09:00-21:00
Сб. 09:00-21:00

Стильный интерьер, приятная музыка, вкусная еда и просто божественные кальяны!

Hard Rock Cafe

Кута $ $ $
Открыто сейчас
Вс. 11:30-01:00
Пн. 11:30-01:00
Вт. 11:30-01:00
Ср. 11:30-01:00
Чт. 11:30-01:00
Пт. 11:30-01:00
Сб. 11:30-02:00

Культовое место рядом с пляжем Куты, где можнопослушать хорошую живую музыку, потусить и отлично провести время.

Mamu Cafe

Убуд $ $ $
Открыто сейчас
Вс. 11:00-20:00
Пн. 11:00-20:00
Вт. 11:00-20:00
Ср. 11:00-20:00
Чт. 11:00-20:00
Пт. 11:00-20:00
Сб. 11:00-20:00

Уютное кафе с очень вкусной едой, бомбическими панкейками и первоклассными кальянами

Напишите нам
Напишите нам